三鲜炒肉丝

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三鲜炒肉丝

主料

芹菜2根

辅料

配料

三鲜炒肉丝的做法步骤

1.准备材料。
2.胡萝卜切丝。
3.芹菜切丝，蒜切碎。
4.胡萝卜焯水。
5.热锅，倒少许油，下肉末炒熟盛出。
6.倒少许油，下蒜末煸香。
7.下萝卜和芹菜丝翻炒，加点高汤半焖半炒。
8.加少量盐调味（汤是咸的，盐可以少放）。
9.下肉末炒匀即可。
10.盛出装盘。

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

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