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【徽式炸酱】
徽食人家
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【徽式炸酱】炸酱是徽式炸酱面的精髓所在,当然啦,这款杂酱也可作为日常开胃小菜。在酷热的夏天,让她带给你意犹未尽的享受吧!
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
猪肉
100g
徽式龙湾茶干
150g
辣椒
50g
辅料
黄豆酱
20g
麻辣鲜酱
20g
徽式炸酱的做法步骤
1.
将猪肉,辣椒。茶干切成丁。
2.
放入油,待油热,放入肉丁,翻炒。
3.
待肉变色,放入辣椒,豆干,并翻炒。
4.
放入黄豆酱,麻辣鲜酱
5.
翻炒
6.
登登登登,出锅啦~
小窍门&温馨提示
选用土辣椒和徽式龙湾茶干,能为这道菜增色不少哦~
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