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孜然鸡胗
lillian831010
发布
简单
炒
孜然
二十分钟
食材明细
主料
鸡胗
6个
香菜
1棵
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
蚝油
适量
孜然鸡胗的做法步骤
1.
鸡胗洗净切片。
2.
葱切段,蒜姜切片,香菜切段。
3.
锅中放少量油,倒入葱姜蒜翻炒。
4.
然后倒入鸡胗继续翻炒。
5.
倒一点料酒和蚝油,放适量的孜然和花椒粉,继续翻炒。
6.
起锅前,加入少量盐和鸡精调味,装盘放点香菜点缀。
分类:
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