椰香咖喱鸡中翅

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  1.鸡中翅洗净后沥干水分
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  2.准备油咖喱，料酒，姜片，小葱的葱白和葱叶分别切段
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  3.用刀把鸡中翅分别斜切2刀
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  4.热锅倒入底油
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  5.温油下入鸡中翅煸炒至表面全部变色
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  6.加入料酒煸炒均匀
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  7.再把葱白和姜片加入
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  8.加入油咖喱煸炒至鸡翅裹上咖喱
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  9.加入盐煸炒均匀
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  10.加入开水，水量和食材平盖上大火烧开后转中小火20分钟
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  11.打开加入椰浆煮至汁水浓稠后熄火出锅
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  12.撒上葱花上桌

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