玉子磨菇蛋花汤

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玉子磨菇蛋花汤

夏天喝些清淡一点的汤很消暑

食材明细

主料

辅料

玉子磨菇蛋花汤的做法步骤

1.蛋打成蛋液
2.玉子切成片
3.玉米粒洗干净
4.菇切成片（一个菇切三片）
5.放四碗水入锅，水沸后放入玉米粒加盖煮3分钟
6.放入菇加盖煮4分钟
7.放入小量盐丶糖丶鸡粉（试好味道）
8.在水最沸腾的地方用汤匙一勺一勺地加入蛋液
9.放入玉子丶放入几滴麻油丶一点胡椒粉
10.加入葱花

分类：汤类老人早餐夏季食谱秋季食谱

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