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【平淡的幸福】芹菜叶炒腐竹
小乖宝宝
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
芹菜叶
适量
腐竹
适量
虾仁
适量
辅料
油
适量
姜丝
适量
蒜末
适量
葱花
适量
淀粉
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
芹菜叶炒腐竹的做法步骤
1.
所有材料洗净。
2.
腐竹切段,虾仁背部划开后放盐和淀粉腌制十分钟。
3.
锅里放多点的油,放入腌好的虾仁滑定型后捞出。
4.
锅里留低油放入姜丝和蒜末炒香。
5.
放入腐竹翻炒。
6.
加入生抽后放入芹菜叶翻炒。
7.
放入虾仁翻炒均与后放入盐和葱花,味精即可。
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