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烤鸡腿
爱跳舞的老太
还是在参加美食天下的年菜活动,得了个烤箱,真开心!这个双休日,儿子想吃烤鸡腿,于是就用了这个烤箱烤了一次,非常成功!谢谢美食天下!
初级
烤
五香
三刻钟
主料
鸡腿
3只
辅料
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
蜂蜜
适量
五香粉
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
烤鸡腿的做法步骤
1.
准备好食材.
2.
把鸡腿洗净沥干,用牙签在鸡腿上刺些小孔.
3.
用老抽里外抹匀上色.
4.
再放入盐,姜末,蒜末,葱花,料酒,五香粉,蜂蜜等调料.
5.
揉几下使其入味,再放入冰箱冷藏过一个晚上.
6.
把鸡腿取出,放入烤网上,
7.
放入预热好的烤箱,上下火190度,烤20分钟.
8.
取出,刷上蜂蜜,
9.
再入烤箱,180度,烤5分钟.
10.
取出,即可食用.
小窍门&温馨提示
1.感觉最后再烤3分钟就可以了。
2.腌制鸡腿要放入冰箱冷藏一个晚上比较入味.
3.各人的烤箱温度不一样,自己把握.
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