面包机版菠萝面包

1、低筋面粉和泡打粉一定要混合均匀过筛，这样泡打粉才分布更均匀，让菠萝皮更膨发酥脆；过筛后的面粉更容易和黄油混合成面团。

2、黄油和面粉混合至没有干粉即可，切勿混合太久，使面团起筋而影响口感。

3、画菱形方格时不能太用力，避免用力过度使面包破裂而塌陷；只要稍稍用力画出痕迹即可！