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烧鸡翅
雨季淡淡的
我最爱的是可乐鸡翅,但因为爸妈不能吃太多甜的,通常都是我自己一个人吃,很不舒服。今天就做了这道普通烧鸡翅,爸妈也可以吃
简单
烧
咸鲜
半小时
主料
鸡翅
20个
辅料
姜
1块
花椒
2个
干辣椒
1个
老抽
5ml
盐
3克
生抽
3克
料酒
5ml
烧鸡翅的做法步骤
1.
姜切片,干辣椒分成两半
2.
锅中放入油
3.
加入辣椒,姜煸炒出香味
4.
放入鸡翅煸炒,我为了卫生,先前把鸡翅焯了一下
5.
加入一两粒花椒,料酒,生抽,老抽,翻炒几下
6.
锅中加入水沒过鸡翅,大火烧开加入盐
7.
转小火煮半个小时至汤汁收干即可
8.
装盘撒上点葱花
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