辣炒花蛤

洋娃娃@

辣炒花蛤

主料

花蛤适量

辅料

辣炒花蛤的做法步骤

1.将花蛤洗净。
2.青椒切片，姜切丝，香菜切小段。
3.锅中油烧热，下入青椒、姜片。
4.放入花蛤、红椒翻炒。
5.盖上锅盖闷2分钟，炒至花蛤张开。
6.最后放盐炒匀即可，装盘后撒上香菜。

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