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培根土豆浓汤

飞雪飘絮

百搭的土豆含有丰富B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。西餐中经常用到土豆。土豆浓汤,因为加入了淡奶油而特别奶香浓郁,香滑美味,老少皆宜。加入培根,更有别样风情。做起来也不麻烦费时,是值得一做的西式汤菜。

主料
辅料

培根土豆浓汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,没有黄油,也可将培根直接下不粘锅煸炒。
2,没有淡奶油,可用鲜牛奶或纯牛奶代替。
3,用料理机打糊时,太干加水的量只要使料理机能顺畅转动就行。
4,重回锅煮时,要不停地搅动,以免糊锅。
5,如果香草,可在最后撒少许,更有西餐的味道。

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