煎饼果子

阳春白雪三月三

煎饼果子

很喜欢街头的小吃煎饼果子，自己很想试试看！

主料

面粉60克
绿豆粉60克
黃豆粉30克
水350克

辅料

煎饼果子的做法步骤

1.准备面粉水
2.将3种面粉加水混合搅拌均匀静置三十分钟
3.把土豆丝炒水过凉，果子对半切，火腿肠切段
4.热锅加一勺面糊，摊圆
5.1分钟后翻面
6.打个鸡蛋打散
7.待鸡蛋快凝固时翻面，撒白芝麻粒抹照烧汁。
8.加其它配料
9.卷起
10.又撒了酱汁，很喜欢浓浓的汁

分类：主食家常菜老人早餐朋友聚餐

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