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木瓜鲫鱼汤
kiss战女
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简单
炖
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
鲫鱼
适量
辅料
木瓜
适量
配料
姜片
适量
盐
适量
木瓜鲫鱼汤的做法步骤
1.
鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。
2.
木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。
3.
锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。
4.
倒入开水大火煮至再次沸腾。
5.
将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。
6.
转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。
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