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层层松软,时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕

层层松软,时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕

近日千层蛋糕的风潮吹袭全城,大家都争相去试新开的饼店。虽然还未去试那家的千层蛋糕,但在家先试做一个看看。煎饼皮的过程是麻烦了一点,但吃起来真的很好吃。

主料
辅料

千层蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

小贴士:1.煎薄饼时,第一块会较黏锅,但之后的就会变得容易翻起。
2.倒入面糊和转动的过程可以离火进行,以便让面糊摊平。
3.这次同样用了爱护牌甜忌廉,可以20g淡忌廉和3g炼乳代替。
分类: 烘焙 儿童 下午茶
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