南瓜燕麦馒头

1.南瓜蒸熟后加糖压成烂，酵母和糖盐放入混合粉中，南瓜温热时加入粉里，揉成三光面团，这是发酵了2倍过后的样子，用手指按下去不塌陷不回弹，就可以了

2.面团一分2份，这是整形的第一份，再醒20分钟

3.剩下的在桌上醒着，用盆盖起来

4.蒸好第一次

5.成品

6.燕麦放得比较多，所以没有一般精面做出来那么细腻，还看得到南瓜纤维和麦片

7.边上不成型的做了2红糖包子

8.漂亮，刚出锅的红糖很烫很烫…