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剁椒豆腐
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初级
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
350克
香葱
1棵
剁椒
1大勺
辅料
盐
少许
酱油
适量
剁椒豆腐的做法步骤
1.
豆腐洗净沥干水,切小方块。
2.
锅中加入适量油和盐大火烧热,放入豆腐块中火煎至呈金黄色。
3.
翻面,将其他几面都煎至呈金黄色。
4.
下入剁椒。
5.
淋入酱油。
6.
加入小半碗清水,适当的晃动锅子并翻动豆腐,使其充分入味。
7.
水分收干时撒入葱花即可关火。
8.
出锅装盘。
9.
快快享用吧!
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