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香煎茄子片
Candy小迪啊
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这是我家夏天常吃的一道菜,虽然制作简单,却很美味,每次上桌都会很快被一扫而光,这次也不例外
简单
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
茄子
2个
辅料
面粉
4汤匙
食用油
2汤匙
盐
1勺
香煎茄子片的做法步骤
1.
茄子去皮切片,用半勺盐腌十分钟
2.
面粉加水和盐调成面糊
3.
茄子片沾满面糊
4.
锅底抹一层油,放茄子片,一面凝固即可翻面,翻两三次即可出锅
5.
成品图,直接吃或沾辣椒等调料食用均可
分类:
热菜
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