老酱秋刀鱼

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老酱秋刀鱼

简单，用不粘锅，很方便。家常菜，不过秋刀鱼没人这么做。夏天厨房在那里呆的时间短就好，简简单单的。

食材明细

主料

秋刀鱼200g

辅料

老酱秋刀鱼的做法步骤

1.秋刀鱼一条，去内脏，洗清。
2.放油，放姜。放鱼，煎熟翻一面煎熟，加水，加糖。汤发白加老酱，收汁起锅。
3.装盘。

小窍门&温馨提示

老酱比用生抽老抽好使。

分类：热菜徽菜老人秋季食谱晚餐酒席

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