自制豆腐脑

巨臀兽发布

自制豆腐脑

主料

白玉豆腐适量

辅料

自制豆腐脑的做法步骤

1.海带、木耳、油豆皮、金针花提前用冷水发好！
2.海带、洋葱头、黑木耳、油豆皮切丝！针金花切段备用！
3.忘记拍呢！这个白玉豆腐！
4.洋葱尽量切薄点儿因为最后关火放才脆生好吃！太厚辣！
5.热锅！放油！葱花烹香放入虾皮翻炒，把海带丝，豆皮，木耳，金针花倒入翻炒！
6.放水！
7.水开锅滚沸！
8.打入鸡蛋花！
9.慢慢倒入！
10.盐、花椒盐、生抽、香油。（最后撒上洋葱关火！会咯吱咯吱脆生好吃！）
11.白玉豆腐切片！
12.把卤汤浇在豆腐上！
13.撒上小葱花！
14.完成！
15.比外面的料足！还干净！
16.美味早点！
17.

分类：主食家常菜

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