鱼香茄子

阳春白雪三月三

鱼香茄子

重口味！

主料

辅料

鱼香茄子的做法步骤

1.材料改刀，葱姜蒜切末
2.调味品＋一半的葱姜蒜调汁
3.热锅放油
4.放🍆煎
5.煎软表面有点金黄盛出
6.再放少许油爆香另一半的葱姜蒜
7.下茄子加酱汁炒匀
8.加青椒西红柿翻炒
9.加鸡精出锅

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