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薯条
zeychou
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简单
炸
咸甜
半小时
食材明细
主料
土豆
1个
油
适量
辅料
盐
适量
番茄酱
适量
薯条的做法步骤
1.
土豆洗净,可去皮也可不去皮,切条状,浸泡在清水中,洗去表面淀粉。
2.
锅中加水,煮沸,加入两茶匙盐,放入土豆条煮2分钟左右。
3.
捞出放凉沥干。如不马上使用的话可以放冷冻。
4.
油锅烧至冒小气泡,放入土豆条炸制金黄即可。
5.
捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油,撒上少许盐,配上番茄酱即可。
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