秋葵蛋炒饭---混搭的食材也美味

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  1.材料集合图。
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  2.秋葵剪去根部，放入开水锅中煮3分钟左右，捞起后立即过凉，保持翠绿颜色。
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  3.蛋打散，加入盐调味，黄酒去腥，炒成蛋碎。
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  4.或萝卜切丁放入开水锅中焯熟，腊肠切丁、秋葵切丁、香葱切碎。米饭放微波炉高火加热。
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  5.平底锅烧热放适量色拉油，油热放入腊肠丁翻炒均匀。
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  6.放入秋葵丁、胡萝卜丁翻炒均匀。
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  7.放入米饭翻炒均匀。
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  8.放入蛋碎翻炒均匀，加入盐、生抽调味。
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  9.关火前撒入葱碎，翻炒均匀即成。

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