干煸茶树菇

悠奈丝

干煸茶树菇

主料

茶树菇300克

辅料

干煸茶树菇的做法步骤

1.茶树菇洗净切段
2.青椒切丝
3.洋葱切丝
4.姜蒜切丝
5.茶树菇下七层油热中炸至金黄，捞出沥油备用
6.锅内留底油，烧热，放数粒花椒，大火十秒
7.放入姜蒜丝爆香
8.放一小勺郫县豆瓣，炒出香味
9.倒入青椒丝和洋葱丝，炒出香味后放茶树菇，炒至干香
10.放少许白糖调味，盛出食用即可

分类：热菜

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