干锅茶树虾

绿野薄荷

干锅茶树虾

主料

辅料

干锅茶树虾的做法步骤

1.主要原料。
2.将虾收拾干净，拍少许淀粉。
3.热锅凉油，放入虾炸脆。
4.茶树菇洗净焯水备用。
5.尖椒切块备用。
6.葱姜，干红椒，花椒炝锅。
7.放入豆瓣酱炒香。
8.放入虾，烹入料酒，生抽，白糖，少许盐，翻炒入味。
9.放入茶树菇，尖椒。
10.翻炒均匀，使之入味。
11.出锅前撒上香菜，炒匀即可。
12.干锅茶树虾。

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