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水晶糕
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简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
西米
160克
糖
35克
橄榄油
20克
蜜豆
50克
芝麻
5克
桂花酱
5克
水晶糕的做法步骤
1.
西米浸泡30分钟
2.
蜜豆粘碎放入芝麻和桂花酱,拌匀,用豆馅也可以代替蜜豆
3.
西米捞出控干水分,放入糖和油拌匀
4.
模具放三分之一西米再放馅料
5.
填上剩余西米,表面做装饰,水开后蒸30分钟
6.
晾凉放进冰箱半小时后脱模,冷藏后吃
分类:
查看全部(共6步)
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