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宫爆鸡丁DIY
暴力猪127
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因为临时想吃宫爆鸡丁,所以忘记买花生米了,哎,心痛,下次要做一定记得花生米,咱们重在分享
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
250克
黄瓜
1条
胡萝卜
1条
辅料
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
0.5勺
干辣椒
2个
辣拌酱
2勺
糖
2勺
醋
1勺
宫爆鸡丁的做法步骤
1.
全部切成丁
2.
把鸡胸肉放入生粉,料酒,黑胡椒,盐,进行研制,可以使鸡胸肉嫩些,十分钟足以
3.
锅中放油倒入辣拌酱和干辣椒,煸炒,在放入腌制好的鸡胸肉,代肉变白
4.
在放入胡萝卜,煸炒30秒后,放入黄瓜
5.
接着放入调料,生抽2勺,老抽0.5勺,糖2勺,醋1勺,翻炒,即可出盘
分类:
热菜
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