风味鸡油辣椒拌面

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  1.准备做拌面所需的食材
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  2.香葱切成小葱花
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  3.胡萝卜刨细丝
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  4.胡萝卜丝入锅焯一下水
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  5.焯好水的萝卜丝捞出过凉
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  6.捞出胡萝卜丝后下入面条
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  7.煮熟的面条捞出过一下凉水
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  8.黄瓜刨丝热碗底
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  9.面条和胡萝卜丝控一下水装入碗中
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  10.两勺高汤加入半勺盐拌至盐融化，均匀的淋在面条上
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  11.上面浇点老干妈风味油辣椒，再酒上些葱吃，吃时拌均匀即可。

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