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香肠金针菇蒸粉丝
盈盈。🐷
今天又给大家带来一道非常简单又好吃的蒸菜,多吃蒸菜身体棒,蒸出来的菜保持原汁原味营养不流失,大人小孩都适合,只需简单的几步就可以轻松做出美味的菜肴!
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
金针菇
200克
粉丝
1块
香肠
50克
辅料
蚝油
1勺
生抽
1勺
白糖
1勺
胡麻油
1勺
盐
1匙
葱花
10克
高汤
100ml
香肠金针菇蒸粉丝的做法步骤
1.
准备图中食材
2.
金针菇切去根部,剩下的一分为二
3.
粉丝提前泡软备用
4.
香肠切碎
5.
泡好的粉丝剪断铺进盘子里
6.
再铺上一层金针菇
7.
最后撒上香肠粒
8.
碗里加一勺蚝油,一勺盐,一勺生抽,一小勺胡麻油,一小勺白糖,小半碗高汤调成酱汁
9.
把调好的酱汁直接浇在金针菇上面
10.
冷水大火上锅蒸,水开再继续蒸五分钟即可,出锅撒上葱花这道菜就完成了。
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