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专门拉面的叉烧 ラーメン用チャーシュー
mitsu
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你可以尝尝正宗的日式叉烧！是专门拉面的哟。
其实直接吃，或者和米饭一起吃也不错。
边喝酒边吃吧。
初级
煮
咸甜
一天
食材明细
主料
猪肉
500g
鸡肉
500g
酱油
250g
水
500g
辅料
蒜头
1片
葱
1条
姜
1片
清酒
150g
砂糖
60g
专门拉面的叉烧的做法步骤
1.
主材1
2.
主材2
3.
把整块猪肉用棉绳扎好
4.
蒜头，葱，姜，水，酱油，清酒，砂糖放在一起
5.
放入上述的调味料
6.
开中火煮两个小时凉了以后还放在调味料里一整晚
7.
包肉后放在冰箱里两个小时
8.
最后切成薄片
9.
配上拉面最好吃
10.
很香，崔食欲
分类：
小吃
日本料理
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