清炖童子鸡

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清炖童子鸡

主料

童子鸡一只

辅料

配料

盐适量

清炖童子鸡的做法步骤

1.童子鸡去内脏，清洗干净（我是在麦德隆买剖好的）。
2.红枣、麦冬枸杞清洗干净备用，姜切片。
3.炖锅内加水，放姜片、鸡大火煮开。
4.用勺子把上面的白沫清除干净（沫一定要除干净，这样鸡汤更鲜美）。
5.

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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