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话梅鸡翅
小邱美食日记
每次烧这道菜,老公就一边吃,一边说好吃,好吃,太开心啦
简单
焖
咸鲜
二十分钟
主料
鸡翅
6个
辅料
话梅
2个
冰糖
4个
姜
1块
蒜
1个
盐
0.5匙
生抽
2汤匙
酱油
1汤匙
话梅鸡翅的做法步骤
1.
将鸡翅两面划两刀,然后焯水捞出控干
2.
材料图
3.
锅放少许油,下鸡翅煎一会
4.
再放入姜蒜,扁炒出香味
5.
然后倒入少许生抽,翻炒片刻至上色
6.
注入一碗半清水,倒生抽酱油,半小匙盐,放入话梅冰糖
7.
大火煮开后,转中小火煮15__20分钟左右
8.
待汤汁浓稠时,用大火收汁即可
9.
成品欣赏
10.
成品
分类:
热菜
查看全部(共10步)
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