姜汁红糖豆腐花

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  1.准备好材食。
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  2.黄豆浸泡一晚上。
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  3.把浸泡好的黄豆放进料理机里，打成豆浆。
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  4.把打好的豆浆隔去豆渣。
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  5.把豆浆倒时锅里开煮。
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  6.煮的过程中会有白色的泡沫要把它去掉。一直煮至熟。
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  7.内脂用适量的水把它融解。
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  8.再把凉至80度左右的豆浆冲到内脂里。
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  9.冲好后，盖上盖子。待3个小时左右。
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  10.锅里倒进适量的水，加进姜片一同煲。
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  11.煲至姜味出来后，关火。加进红糖搅拌均匀。
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  12.最后把汁倒进成型的豆腐花里。

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