韭菜炒蛋

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韭菜炒蛋

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辅料

韭菜炒蛋的做法步骤

1.材料备好
2.韭菜洗好切小段
3.鸡蛋加盐搅拌均匀
4.锅下猪油入韭菜炒软加盐酱油翻炒均匀
5.韭菜弄薄，下鸡蛋液均匀的盖在韭菜上
6.小火定型翻面，反复按压定型没有蛋液，再翻炒片刻即可
7.出锅

分类：素菜

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