土豆炒肉

1.材料备好

2.土豆切小块

3.肉切好加盐，酱油，生粉腌住，葱切段

4.下猪油，葱白爆香，入猪肉滑炒变色捞出

5.下土豆翻炒，太干锅可以先加入少量水，放盐，酱油炒均匀，加入没过土豆一半的水盖盖煮至土豆熟

6.入猪肉翻炒均匀后撒上葱段翻两下即可

7.出锅