菜谱
搜索
辣白菜炒鸡胗
瑞儿娘
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡胗
400克
辣白菜
小碗
辅料
淡酱油
1汤匙
水
适量
配料
料酒
1茶匙
油
1汤匙
葱段
适量
姜段
适量
盐
适量
糖
适量
辣白菜炒鸡胗的做法步骤
1.
鸡胗清理干净,用盐揉搓两次,清洗干净。
2.
放入加了葱、姜、酒的开水中焯水几分钟,用热水冲洗干净,切好备用。
3.
辣白菜切小块备用。
4.
炒锅放油烧热,先放葱段炒香。
5.
再放入鸡胗翻炒
6.
加入料酒、酱油翻炒。
7.
加入辣白菜翻炒,加入少许水焖煮2-3分钟。
8.
加入盐、糖调味即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蜜汁叉烧
红烧豆腐
炒三丁
蒜香排骨
荷包蛋
椒盐豆腐
酸菜炖排骨
茄汁鹌鹑蛋
油焖茄子
培根金针菇卷
咖喱鸡块
肉末酸豆角
西红柿炖牛腩
紫菜蛋花汤
青椒土豆丝
青椒炒肉丝
美食天下首页