麻辣鸡丝

飞燕麻雀发布

麻辣鸡丝

成都是我比较喜欢的城市，四周好山好水，风景优美，物产丰富，物价又不贵，是养老的好地方。

主料

鸡腿500G

辅料

麻辣鸡丝的做法步骤

1.鸡腿两只，洗净后，在上面用刀划两刀，方便一会腌制入味。
2.烧一锅水，水的高度要约莫能没过鸡腿，水开后关火，将鸡腿放入锅中，十分钟后翻一下。
3.再十分钟后将鸡腿捞出，控干水放在盘子里。晾一个小时以上。
4.

小窍门&温馨提示

花椒油最好使用四川产的，别的地方产的麻味不够。

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