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五侠相会--芙蓉虾
灵草
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简单
煎
其他
半小时
食材明细
主料
对虾
五只
鸡蛋
一个
辅料
面包糠
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
芙蓉虾的做法步骤
1.
对虾洗净。
2.
虾去头,剥去虾皮,去除虾须,保留尾部的壳。
3.
从虾腹开刀,不要切断,展开后用刀轻划几下,依照这个方法处理好所有的虾。
4.
接着用盐和料酒腌15分钟。
5.
将腌好的虾放入鸡蛋液沾一下。
6.
接着再均匀的沾下面包糠。
7.
锅里放入适量的油,平铺着放入虾,小火煎至金黄即可。
8.
翻另一面再煎至金黄即可出锅了。
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