排骨萝卜汤

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  1.排骨切小块，洗净
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  2.与凉水同放入电压力煲中
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  3.水开后，在汤中直接涮掉表面的浮沫，夹出，再用温水洗净
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  4.再次放入电压力煲中，放一块鲜姜，选择煲汤档位，压力5，定时20分钟
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  5.可以在这期间将白萝卜洗净，刮去外皮，如果清洗干净，外皮可保留，因为里面含有丰富的矿物质
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  6.切成滚刀块
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  7.时间到，放掉压力，打开锅盖，排骨的香气扑鼻
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  8.将白萝卜块放入汤中，略微搅拌一下
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  9.再次盖上盖，选择微压煮，10分钟，即可
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  10.可以根据口味加盐调味，再撒上少许香葱
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  11.煲好的汤萝卜细腻软烂，排骨肉鲜骨酥，汤汁鲜美，清甜不油腻

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