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秋葵炒鸡丁
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其实刚开始接触秋葵的时候,真的很受不了那粘粘的感觉,但是慢慢的就会爱上的.今天这道菜非常鲜美,而且颜色非常之诱人,很漂亮,真的是非常喜欢...
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡脯
适量
秋葵
适量
蕃茄
一个
辅料
葱
一根
蒜瓣
两个
胡椒粉
适量
十三香
适量
香油
适量
生抽
适量
白糖
少许
生粉
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
食用油
适量
秋葵炒鸡丁的做法步骤
1.
准备好所用食材。
2.
鸡脯切成丁,用少许生抽,十三香,白糖,生粉,香油,抓匀腌制十五分钟左右。
3.
秋葵用开水焯一下,切好备用。
4.
葱和蒜瓣切好。忘记拍西红柿了,在切葱和蒜的时候把西红柿切成小块。
5.
锅里下油,大火炒爆出葱和蒜的香味。
6.
大火放入鸡丁翻炒。
7.
炒到鸡丁变色断生,倒入秋葵,放入少许生抽,继续翻炒。
8.
然后倒入蕃茄翻炒片刻后关火,(因为蕃茄本生就可以吃生的,我们就不要炒太久,)关火后调入少许胡椒粉,按自己的口味调入盐和蔬之鲜,用炒勺翻匀.就可以装盘了.
9.
装盘成功,看上去很诱人吧,颜色非常美...
10.
装盘成功,看上去很诱人吧,颜色非常美...
11.
成品.
12.
让我任性的多来几张吧,我实在是太喜欢这个颜色了.
13.
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14.
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15.
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