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清炒丝瓜
美乐猪
简单
炒
微辣
十分钟
主料
丝瓜
2条
香葱
1棵
小米椒
1个
蒜头
2个
辅料
盐
1匙
鸡精
1/3匙
清炒丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜去皮洗净切小段。
2.
香葱切段,小米椒切圈,蒜头切碎。
3.
锅中加入适量油大火加热,放入蒜末煸出香味。
4.
倒入丝瓜翻炒。
5.
可以加入少许清水。
6.
炒至变色,调入盐和鸡精。
7.
待炒至丝瓜微软,下入葱段和小米椒炒匀即可关火。
8.
出锅装盘。
9.
清甜爽口。
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