夏天的味道【丝瓜炒油条】

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夏天的味道【丝瓜炒油条】

清淡鲜甜的丝瓜，入口滑溜溜的，再有外焦内软的油条，这样的搭配看起来就碧绿金黄的，口中碰撞出怎么的火花，可以亲自试试看~

主料

辅料

丝瓜炒油条的做法步骤

1.准备好油条，丝瓜去皮洗净，大蒜
2.油条切段，丝瓜切滚刀块，大蒜切片
3.电饼铛上刷层薄油，把油条段煎至两面金黄
4.炒锅放油，先爆香大蒜
5.然后放入丝瓜块，翻炒一分钟，然后调入食盐，鸡精
6.放入煎好的油条段，调一勺水淀粉
7.翻炒均匀即可出锅。

小窍门&温馨提示

下锅顺序，丝瓜比较爱出汁，先爆炒一分钟后再调入食盐，再放入煎好的油条段，爆炒即可。

分类：热菜素菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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