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尖椒土豆丝
敏妞厨房
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家常小炒,爽口宜人
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
300克
辅料
青红尖椒
20克
醋
5克
葱段
2克
姜丝
2克
蒜瓣
2克
食盐
2克
鸡精
2克
尖椒土豆丝的做法步骤
1.
先切土豆片(刀功不好)
2.
切土豆丝(刀功不好)
3.
配料切好
4.
土豆丝放凉水里,泡出多余淀粉
5.
下油放葱姜蒜煸香
6.
放土豆丝,翻炒
7.
放醋,继续翻炒,颠勺
8.
2分钟后放入青红椒
9.
放入调料出锅。美味上桌啦
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