麻辣香锅

緣豆兒

麻辣香锅

我偏爱清淡口味.这是第一次做麻辣香锅。因为不太能吃辣，香料用的稍为少一点。胖子哥很给面子，说很好吃竟然自己吃光了~

主料

辅料

麻辣香锅的做法步骤

1.材料；
2.干木耳泡发洗净；河虾煎须；
3.藕刨皮切块；香干切小块；姜蒜切片；
4.菜花切小朵；洋葱切丝；
5.杏鲍菇切片；莴笋去皮切片；
6.五花肉切片；
7.炒锅加油烧热，放入五花内煎煸出油捞出；
8.锅中留油，放入杏鲍菇和香干煎微焦黄盛出待用；
9.留油，可以多加一点，炒香姜蒜干辣椒；
10.加入麻辣香料炒香；
11.把五花肉、河虾、蔬菜等按次序入锅炒熟炒香就可以了。
12.我喜欢加点香菜。

分类：热菜老人川菜朋友聚餐秋季食谱

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