鳕鱼

• 
  1.鳕鱼自然消冻
• 
  2.把鱼皮削下来
• 
  3.鳕鱼用盐、姜水腌制
• 
  4.把腌好的鳕鱼放烤箱烤制（150℃十五分钟）
• 
  5.把鱼皮用橄榄油稍煎一下
• 
  6.百合用水焯熟
• 
  7.把烤好的鳕鱼摆盘，放上鱼皮和百合、葱丝、胡萝卜丝、调味汁儿即可。

小窍门&温馨提示