家常鱼

玉核

家常鱼

主料

鲫鱼4条

辅料

家常鱼的做法步骤

1.先小火慢煎
2.调配料备好
3.煎至焦黄翻一面
4.然后放料酒，生姜、蒜头少许糖，醋加水。焖煮十分钟
5.快收汤时加入青红椒
6.起锅，成了！

小窍门&温馨提示

小火，慢煎，焖煮。

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