土豆披萨

1.土豆蒸熟压泥，加入黑胡椒粉和少许盐，搅拌均匀

2.将土豆泥平铺在披萨盘中，用刮刀磨平，然后用叉子，在土豆饼上叉出很多小孔

3.放到烤箱里200度10-15分钟左右，蒸发一下水分好定型

4.加上自己制作的披萨馅儿，撒上切碎的马苏里拉和车达芝士。220度15分钟，烤到奶酪略微焦黄，土豆泥四边略微焦黄即可