美味地瓜球

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美味地瓜球

食材明细

主料

熟地瓜泥300g
地瓜粉23g
糯米粉75g
猪油30g
细砂糖37g

美味地瓜球的做法步骤

1.将地瓜煮熟，压成泥。
2.熟地瓜泥加入地瓜粉、糯米粉搓成雪花状。
3.然后加入细砂糖搅匀。
4.再放入猪油，充分搅拌。
5.将搅拌好的材料取适量搓成圆球状。
6.下油锅炸至金黄即可。
7.作为健康的小点心，它也算是有卖相吧，哈哈，可以用来迎宾宴客！亦或是配之茶饮，别有一番风味。

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