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双虾包菜墩

粉竽粘糖 发布
双虾包菜墩

自创的一道菜,香中带鲜,还有满嘴红蟹籽QQ的感觉,非常值得一试。

食材明细

主料

辅料

双虾包菜墩的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蔬菜放鸡油可以起到提香的作用。

2、虾米不易放太多,要不然会盖过鲜虾的鲜甜味。

3、加入少许姜和蒜粒去炒虾米,味道更香。

4、出锅前勾个芡,菜色更漂亮,口感也更软滑。

5、肉松和红蟹籽可以做为装饰,也可以做为辅菜,红蟹籽拌到包菜里,满嘴QQ的感觉,非常有意思。
分类: 热菜 家常菜 高颜值 宴客菜
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