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尖椒豆豉炒土豆片
小堂堂妈妈
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一道简单可口的小菜因为加了豆豉和五花肉瞬间味道提升了不少,这一大盘转眼便光了!
简单
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
尖椒
一个
土豆
一个
辅料
葱
适量
蚝油
适量
豆豉
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤
1.
葱姜蒜切碎
2.
尖椒切碎
3.
土豆片切片
4.
炒锅放油,今天用了亚麻籽油,感觉有淡淡的青草味,不过还不错啦,五花肉炒至透明
5.
放葱姜蒜炒出香味
6.
下土豆片翻炒
7.
放入尖椒
8.
放点豆豉继续翻炒均匀
9.
加点盐,生抽,耗油提味
10.
炒熟出锅即可‘配上今天的馅饼,一顿美美的晚餐!
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