虾仁滑蛋

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虾仁滑蛋

虾仁鸡蛋都是蛋白质含量很高的食材，用蔬菜综合，一份菜的营养会比较均衡，色泽也比较漂亮

食材明细

主料

辅料

虾仁滑蛋的做法步骤

1.原料
2.处理蔬菜
3.剥出虾仁去虾线，加盐少许水淀粉抓匀
4.油锅烧热滑虾仁
5.盛出
6.鸡蛋打散倒入锅中，倒入虾仁
7.炒好盛出
8.加入胡萝卜炒到断生
9.加入蔬菜，炒熟，倒入虾仁鸡蛋调盐白胡椒粉炒匀出锅
10.盛盘

分类：热菜

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